Oferta fakultetów - specjalność: kontrola jakości żywności

Oferta fakultetów

 

Zajęcia fakultatywne

CHEMIA – KONTROLA JAKOŚCI ŻYWNOŚCI

Zapisy na zajęcia odbywają się na przełomie marca i kwietnia w roku akademickim poprzedzającym rok, w którym te zajęcia będą realizowane

Studenci na II roku studiów w semestrze 3 wybierają do realizacji jeden przedmiot fakultatywny o wartości 2 punktów ECTS.

Wykaz zajęć do wyboru w semestrze 3:

II ROK – SEMESTR 3 – zajęcia do wyboru                                                                         (2026/2027 zima)

tytuł

wykład

ćw. audyt.

ćw. lab.

razem

ECTS

Materiały nieorganiczne w technice i medycynie

(J.Madaj)

30

 

 

30

2

Nanocząstki w medycynie, kosmetologii, biotechnologii i ochronie środowiskawykład

Nanocząstki w medycynie, kosmetologii, biotechnologii i ochronie środowiska – laboratoria

(B.Bajorowicz)

15

 

 

 

 

15

15

 

 

15

1

 

 

1

Powstanie i ewolucja życia na Ziemi

(P.Mucha)

30

 

 

30

2

Technologia informacyjna II

(M.Ślusarz)

 

 

30

30

2

Wszystkie zajęcia kończą się zaliczeniem na ocenę

 

Studenci na II roku studiów w semestrze 4 wybierają do realizacji dwa przedmioty fakultatywne o łącznej wartości 4 punktów ECTS.

Wykaz zajęć do wyboru w semestrze 4:

II ROK – SEMESTR 4 – zajęcia do wyboru                                                                          (2026/2027 lato)

tytuł

wykład

ćw. audyt.

ćw. lab.

razem

ECTS

Elektroniczna diagnostyka chemiczna

(C.Czaplewski)

 

 

30

30

2

Podstawy krystalochemii

(A.Sikorski)

30

 

 

30

2

Substancje czynne w kosmetologii i przemyśle: innowacje i trendy

(A.Walewska)

30

 

 

30

2

Właściwości a struktura związków chemicznych

(K.Krzymiński)

 

 

30

30

2

Żywienie w profilaktyce i leczeniu chorób

(Z.Kaczyński)

30

 

 

30

2

Wszystkie zajęcia kończą się zaliczeniem na ocenę

Studenci na III roku studiów w semestrze 5 wybierają do realizacji jeden przedmiot fakultatywny o wartości 2 punktów ECTS.

Wykaz zajęć do wyboru w semestrze 5:

III ROK – SEMESTR 5 – zajęcia do wyboru                                                                       (2027/2028 zima)

tytuł

wykład

ćw. audyt.

ćw. lab.

razem

ECTS

Chemia kwasów nukleinowych

(P.Mucha)

30

 

 

30

2

Zastosowanie techniki HPLC w praktyce

(A.Dąbrowska)

 

 

30

30

2

Wszystkie zajęcia kończą się zaliczeniem na ocenę

Studenci na III roku studiów w semestrze 6 wybierają do realizacji jeden przedmiot fakultatywny polskojęzyczny o wartości 1 punktu ECTS i jeden przedmiot fakultatywny polskojęzyczny o wartości 2 punktów ECTS (łącznie 3 punkty ECTS za przedmioty fakultatywne polskojęzyczne) oraz jeden przedmiot fakultatywny anglojęzyczny o wartości 2 punktów ECTS.

Studenci wybierają do realizacji na III roku studiów w 6 semestrze również blok zajęć dyplomowych;

Wykład dyplomowy – 30 godz. (2 ECTS)

Seminarium dyplomowe – 30 godz.

Pracownię dyplomową – 60 godz.

Blok zajęć dyplomowych będzie realizowany w wybranej Katedrze / Zakładzie / Pracowni.

Wykaz zajęć do wyboru w semestrze 6:

III ROK – SEMESTR 6 – zajęcia do wyboru                                                                           (2027/2028 lato)

tytuł

wykład

ćw. audyt.

ćw. lab.

razem

ECTS

Alergie – co warto wiedzieć?

(J.Samaszko-Fiertek)

30

 

 

30

2

Botanika farmaceutyczna dla chemikówćwiczenia terenowe

Botanika farmaceutyczna dla chemików – laboratoria

(H.Margońska)

 

6*

 

 

24

6

 

24

0

 

2

Chemia a społeczeństwo

(J.Kumirska)

30

 

 

30

2

Chemia w przestrzeni medialnej I

(A.Giełdoń)

 

 

30

30

2

Energia odnawialna

(E.Siedlecka)

 

30

 

30

2

Laboratoryjna analiza biomolekuł

(A.Szymańska)

15

 

 

15

1

Nieobliczalność natury – katastrofy i kataklizmy światowe

(J.Kumirska)

15

 

 

15

1

Prawo autorskie w chemii I

(R.Ślusarz)

15

 

 

15

1

Zawód z pasją

(B.Karawajczyk)

 

15

 

15

1

Wszystkie zajęcia kończą się zaliczeniem na ocenę

* zajęcia terenowe

III ROK – SEMESTR 6 – zajęcia do wyboru anglojęzyczne                                                (2027/2028 lato)

tytuł

wykład

ćw. audyt.

ćw. lab.

razem

ECTS

Active ingredients in cosmetology and industry: shaping the future with innovations and trends

(A.Walewska)

15

 

 

15

2

Basic chemical equilibria in aqueous solutions

(D.Wyrzykowski)

15

 

 

15

2

Basic techniques in molecular biotechnology

(D.Krefft)

 

 

15

15

2

Eco-innovation strategies 

(E.Siedlecka)

 

15

 

15

2

English in Environmental Protection

(A.Topolewska)

 

15

 

15

2

Fluorescence spectroscopy for beginners

(K.Żamojć)

 

 

15

15

2

Food safety and food control

(Ł.Haliński)

 

 

15

15

2

Innovative technologies for water treatment

(A.Pieczyńska)

 

 

15

15

2

Introduction to chemical kineticslecture

Introduction to chemical kinetics – auditorium classes

Introduction to chemical kinetics – laboratory classes

(D.Jacewicz)

4

 

4

 

 

 

7

4

4

 

7

1

0

 

1

Nuclear Energy 

(G.Olszewski)

15

 

 

15

2

Physicochemistry and life

(K.Krzymiński)

15

 

 

15

2

What can electrochemical methods offer in the study of biologically active compounds?

(S.Brzeska)

15

 

 

15

2

Wszystkie zajęcia kończą się zaliczeniem na ocenę

Pokaż rejestr zmian

Data publikacji: czwartek, 10. Lipiec 2025 - 16:37; osoba wprowadzająca: Andrzej Nowacki Ostatnia zmiana: czwartek, 10. Lipiec 2025 - 16:40; osoba wprowadzająca: Andrzej Nowacki